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Bases, Numéro de Janvier 2004 - n°201


GNDP.com

Une base de Mintel sur l'innovation dans l'alimentation et l'emballage

Auteur : Anne-Marie Libmann

 
GNDP, nom de commercialisation de la base Global New Products Database – sigle certainement plus mémorisable par les Anglais que par les Français – est une base de données qui intéressera les entreprises en quête de position avant-gardiste en matière d’innovation produit.
   

UNE SOCIETE D'ETUDES RENOMMEE


GNDP est produite par l’institut de recherche britannique Mintel, qui joue dans la cour des grands avec ERC, Eurostaf, Databank, Datamonitor, Euromonitor et autres Key Notes...
Mintel, précisons-le, existe depuis plus de 30 ans et produit 600 études par an, sur un grand nombre de secteurs d’activité, couvrant principalement le Royaume-Uni, l’Europe et les Etats-Unis. L’orientation générale de Mintel est l’analyse des marchés (volumes, tendances, acteurs...), leur segmentation, la distribution, ainsi que l’étude des comportements des consommateurs.

L’intégration au sein de Mintel d’une équipe de consultants spécialisés dans l’évaluation des marchés, étude du consommateur, analyse concurrentielle, suivi et analyse de news... renforce la cohérence de l’entre-prise de recherche et de production d’une base telle que GNDP.

   

LA BASE GNDP : L'ANALYSE DE LA GRANDE CONSOMMATION


La base de données GNDP est l’un des produits-phares de Mintel. Elle détient visiblement l’exclusivité de donner une vision globale des nouveaux produits emballés, lancés au niveau international dans le domaine de l’alimentation, des boissons et plus accessoirement des produits non-alimentaires.
   
A ce titre, elle est un outil de veille concurrentielle, qui permet d’identifier quotidiennement tous les nouveaux produits de grande consommation – alimentaire ou non – surtout dans les grands pays européens, les Etats-Unis et le Japon (en touchant aussi le Moyen-Orient et l’Afrique).
   
C’est aussi pour l’entreprise cliente la possibilité d’avoir une information opérationnelle sur les tendances émergentes – basée sur des lancements réels de produits et d’innovations utilisées – et de pouvoir se positionner en termes de prix.
   
L’argumentation de Mintel est d’offrir à ses abonnés la possibilité de proposer de nouveaux concepts à leurs clients et prospects, en s’aidant si besoin des consultants spécialisés dans la découverte de nouveaux concepts.
   

UN SYSTEME D'ALIMENTATION ORIGINAL


80 % des informations proviennent de réseaux d’acheteurs organisés dans chaque pays, de façon à suivre les différents segments de façon très fine et systématique, les 20 à 25% autres informations provenant de titres de presse  (250 environ), de salons spécialisés, de documents de presse et de communiqués de presse.
  
Chaque produit est envoyé par l’acheteur à Mintel ; les spécialistes vont alors photographier le produit intégralement, sous de multiples angles et en restituer l’image dans la base de données, avec sa marque, la société productrice, le type de lancement, la référence brevet, le prix, les ingrédients, arômes et toutes autres caractéristiques ; un premier niveau d’information – assez peu détaillé – sur le packaging est également fourni à ce stade.
Le rythme d’alimentation de la base de données à partir de cette organisation en réseaux est d’environ 450 nouveaux produits par jour, couvrant 48 pays.
   

LES FONCTIONNALITES


La personnalisation des pages et interfaces étant l’un des principes du produit, l’une des toutes premières fonctionnalités est l’alerte.

L’utilisateur est automatiquement tenu informé, par le biais d’alertes e-mails, établies en fonction de mots-clés et de critères prédéfinis (par caté-gorie, par concurrent, par positionnement, par ingré-dient...).
   
Les utilisateurs peuvent également effectuer des recherches ciblées en fonction de critères de sélection spécifiques à leur projet, beaucoup de champs étant cherchables en plein texte. Les critères choisis peuvent être sauvegardés.
   
Les catégories, au nombre initial de 31 (décomposées en 111  sous-catégories)  peuvent également être personnalisées en fonction des termes techniques et de la nomenclature propres à l’entreprise, en collaboration avec les équipes de GNDP.
   
Il est possible d’accéder aux news publiées, aux revues de catégories (Category Reviews) et aux revues éditoriales de produits de grande consommation, réalisées par l’équipe de consultants GNPD spécialistes de l’innovation, ou encore de consulter les mini-études de tendances de marché dans toutes les catégories du GNPD, ainsi que les rapports de salons.
   
Une fonctionnalité sur laquelle on insistera : la production rapide de rapports et de présentations personnalisés par l’utilisateur, avec le téléchargement des données et images sous différents formats. Un outil graphique intégré permet d’étoffer ces présentations.
Il est enfin possible de se procurer les produits décrits dans la base via le service de collecte de produits de Mintel, en sus de la prestation d’information offerte par GNDP.
   
L’entrée dans la communauté Mintel donne également droit à des invitations aux Forum de l’Innovation GNPD en France, en Angleterre et en Allemagne.

LES PRODUITS ET LES EMBALLAGES


Deux aspects sont finement couverts : le contenu et le contenant. La base de données GNDP donne, c’est relativement nouveau et très intéressant, l’accès à toutes les données concernant l’emballage et ceci avec un niveau de précision très affiné : fabricant, taille, matériau, étiquette, type de fermeture, mode de production, décoration...     L’aspect technique est tout aussi bien couvert, l’expert packaging de GNDP/Mintel étant étroite-ment en contact avec les organisations spécialisées et travaillant de façon précise sur les dénominations et définitions.
   
Deux publics sont donc particulièrement concernés par GNDP : les sociétés de l’agro-alimentaire et les emballagistes. A titre d’exemple, les clients cités par GNPD comprennent les deux types de clientèle : Rexam, Pactiv, Mead West Draycott, Amcor, Danone, Nestlé, Procter and Gamble, Unilever, L’Oréal, Bourjois, Beiersdorf, Coca-Cola...
   

LES PRIX

   
Comme tous les services à haute valeur ajoutée, les prix sont assez élevés, mais varient énormément en fonction de plusieurs critères : nombre et qualité des catégories surveillées, zones géographiques choisies, nombre de sites de l’entreprise où le produit sera implanté, mode d’utilisation et de diffusion des informations. On signalera que l’intégration dans un intranet est possible.
www.gndp.com

 

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